大切な人への贈り物に一生モノのフライパンが選ばれています

大切な人への贈り物に
一生モノのフライパンが選ばれています

お誕生日・新居祝いや結婚祝い・新生活のはじまりに、春は贈り物を渡すことが増える季節です。実は今、プレゼントとして「ずっと使える安心なフライパン」が選ばれることが増えています。

自分ではちょっと手が出ないけど貰って嬉しいものを贈りたい。

そんな思いに応えるぴったりな贈り物、それがクーベルのフライパンです。

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クーベルの定番商品

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クーベルフライパン 24cm

カラー種別

燕三条の技術が受け継がれた無油調理が可能な機能性フライパンです。はじめてステンレスフライパンを試したい方にもおすすめ。

税込

¥17,300

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人気

クーベルフライパン 27cm (深型)

カラー種別

ファミリーにもぴったり！一度にたくさん作れる大きなフライパン。しっかりと深さもあるので炒めるはもちろん「煮る」もおまかせ。

税込

¥19,000

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新着

クーベルフライパン 27cm (ソテーパン)

カラー種別

底面が約24cmでお肉や餃子など一度にたくさんの量を焼けるのが特徴です。

税込

¥22,000

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クーベル鉄フライパン 24cm

カラー種別

鉄フライパンを使ってみたいけど、油を塗って保管するのが面倒という方にも便利な錆止め油不要の窒化鉄フライパンです。

税込

¥14,800

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フライパンが喜ばれる理由

普段の料理で最も使われる機会の多いフライパン。

ステンレスや鉄、アルミ、銅などさまざまな素材が使われており、フッ素樹脂加工の有無も含めてそれぞれメリット・デメリットがあるのは知っていますか？

安全で料理が美味しくなる『一生モノのフライパン』

申し遅れましたが、私たちはクーベルと申します。ものづくりのまちとして世界的に有名な新潟県燕三条エリアで製造された調理器具の販売を行っています。

金属加工のまち燕三条

熟練職人による手作り

私たちは熟練の職人さんたちと、使い心地がよく、健康にも配慮し、さらにデザインも優れたフライパンを作りたいと何度も試行錯誤を繰り返しました。その結果、「これだ！」と思える製品を皆さんにお届けできるようになりました。

そうして生み出されたクーベルのフライパンは、日本国内で作られた調理器具であり、普段の料理がより一層美味しくなるだけでなく、安全面にも配慮したフライパンです。

"フライパンを変えるだけ"で料理上手に！

ステンレスフライパンで美味しく調理

肉や魚、野菜などの材料を調理する際に美味しく仕上げるコツは、温度を一定に保ちつつ調理することです

しかし、一般的に多く使われているフライパンはアルミ素材が主なものが多く、アルミは温まりやすく冷めやすい素材なので、材料を入れるとどうしても温度が下がってしまいやすいです。

そのためダラダラと加熱することになり、ステーキやハンバーグの肉汁は外にあふれてしまい、また、野菜炒めもベチャッとした歯ごたえになってしまいがちです。

では、どうすればフライパンの温度を保ちながら美味しく料理を仕上げることができるのでしょうか？

こだわりの素材で品質も使い心地も改善

独自のステンレス素材を研究

独自のアルミクラッド三層構造

その答えは保温性の高い素材の調理道具を使うことです。

ステンレスは温まりにくく冷めにくい素材なので、食材を入れたあとも温度が下がりにくいという特徴を持っています。そのため、肉や魚は綺麗な焼色を付けてジューシーに、野菜もシャキッと仕上げることが可能です。

「ステンレスフライパンは重さが気になる…」という方もいるかもしれませんが、私達の製品はアルミクラッド三層構造を採用しており、有名メーカーのステンレスフライパンと比較して約15％もの軽量化にも成功しています。

他社と比較してもわずか855gという軽量さは特徴的です。この軽量さにより、料理の取り扱いが簡単になり、ストレスなく調理に集中できます。また、軽いフライパンは片手で簡単に持ち上げられ、キッチン作業を快適に！クーベルフライパンの軽さは、使いやすさと品質を両立させています。

ステンレスフライパン24cm 855g

調理面無塗装なので安全！

調理面無塗装で安全安心

"フッ素樹脂加工"に聞き馴染みがなくとも、"テフロン加工"は耳にしたことがある方が多いと思います。※テフロン加工とはデュポン社（現ケマーズ社）のフッ素樹脂加工を指す商標です。

フッ素樹脂加工によって食材がくっつきにくくなりますが、空焚きなどで表面が高温になると有害なガスが発生する可能性があります。「空焚きなんてしない！」と思っていても、餃子やウインナーなどを調理する場合、食材が触れていない調理面が生まれ、どうしても空焚き状態は発生してしまいます。

また、使い続けているとフッ素樹脂加工は劣化してしまうので、使い方や使用頻度によりますが2〜3年程度で買い替えが必要となります。さらに、金属製の調理器具を使用すると傷ついてしまいコーティングが剥がれてしまいます。洗う際にも熱した状態から急激に冷やすことはNGで柔らかいスポンジで洗う必要があります。つまり、よく使われるフライパンではありますが、実はかなりデリケートな調理器具なんです。

手軽に使えてガシガシ洗える

メンテナンスが簡単なステンレスフライパン

フライパンは使用頻度の高い調理道具であるため、料理の味だけでなく使い心地やお手入れ・メンテナンスの手間なども気になりますよね？

ステンレスは丈夫な素材であるため、金属製のフライ返しなどの調理道具も使用できますし、万が一落としてしまっても変形する可能性は低いです。

また、特にフッ素樹脂加工のフライパンは温度変化に弱いため、調理後すぐに水に浸けるのは避けるべきですし、柔らかいスポンジでの洗浄が必要ですが、ステンレスフライパンであればすぐに水に入れてしまっても大丈夫！

さらに、鉄フライパンは竹ささらという小型の竹製の道具を使ってのお手入れが推奨されますが、ステンレスフライパンは洗剤を使ってのスポンジ洗いでも、金たわしやスチールウールを使ってのゴシゴシ洗いでも全く問題ありません！

最初は慣れずに焦げ付かせてしまったとしても、ゴシゴシ洗えばすぐにピカピカになりますし、頑固な焦げが発生してしまっても浸け置き洗いによって輝きを取り戻すことができます。

食卓に馴染むおしゃれなデザイン

レッドとブラックの2色展開

北欧家具にも使われるブナ材の持ち手

クーベルのステンレスフライパンは使いやすさだけでなく、見た目にもこだわっています。
なぜなら、おしゃれな調理道具を使うことで、毎日の調理がより楽しくなると考えているからです。

ステンレスフライパンと言えば全面が銀色のものを想像する方も多いと思いますが、側面のカラー展開としてシックなブラックとレッド、そして無塗装タイプの3色を用意しています。

また、持ち手には北欧家具に使われるブナ材を使用することで、調理時に熱くならないだけでなく、ナチュラルな暖かみのある印象を食卓に与えることが可能です。ステンレスフライパンといえば持ち手が熱くなってしまうので布巾などを使う必要がある、と考えている方もいるかもしれませんが、クーベルのフライパンであればいつものフライパンのようにご使用いただけます。

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