あなたが大切な人と
送りたい人生を知るきっかけに

人と自然が溶け合うように、
あなたと家族の関係にも溶け合うきっかけをつくる。
kübell はキッチンウェアを通じ、
毎日の食卓が笑顔溢れる場となることを願います。

あなたが大切な人と送りたい
人生を知るきっかけに

人と自然が溶け合うように、
あなたと家族の関係にも溶け合う
きっかけをつくる。
Kübell はキッチンウェアを通じ、
毎日の食卓が笑顔溢れる場
となることを願います。

一生もののフライパン

> クーベルフライパン

思い出を重ねるキッチンで
長く使っていただきたいという思いから、
丈夫で手入れがしやすい
ありのままの
ステンレスフライパンを作りました。

燕三条

> 燕三条について

思い出を重ねるキッチンで
長く使っていただきたいという思いから、
丈夫で手入れがしやすい
ありのままの
ステンレスフライパンを作りました。

思い出を重ねるキッチンで
長く使っていただきたいという思いから、
丈夫で手入れがしやすい
ありのままの
ステンレスフライパンを作りました。

一生もののフライパン

> クーベルフライパン

金属加工が盛んな地として知られる
新潟県の燕三条エリア。
クーベルフライパンは
受け継がれてきた知識と技術を元に、
一つ一つ職人の手によって作られています。

新商品登場!

クーベルフライパン 27cm (深型)
クーベルフライパン 27cm (深型)
クーベルフライパン 27cm (深型)
クーベルフライパン 27cm (深型)
クーベルフライパン 27cm (深型)
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クーベルフライパン 27cm (深型)
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クーベルフライパン 27cm (深型)
クーベルフライパン 27cm (深型)
クーベルフライパン 27cm (深型)

クーベルフライパン 27cm (深型)

ファミリーにもぴったり!
一度にたくさん作れる大きなフライパン

¥18,500

お客様から大きくのお声を頂き、
クーベルから27cmサイズのフライパンが登場しました!

しっかりと深さもあるので炒めるはもちろん、「煮る」もおまかせ。

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クーベルフライパン 24cm
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クーベルフライパン 24cm
クーベルフライパン 24cm
クーベルフライパン 24cm

クーベルフライパン 24cm

¥16,800

燕三条の技術が受け継がれた無油調理が可能な機能性フライパンです。

カラーは「ブラック」「レッド」の2種類

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よくある質問

ステンレスフライパンの特徴を教えて下さい

ステンレスフライパンは一生使える丈夫なフライパンであり、錆びにくく、手入れが簡単という特徴がございます。

また、保温性に優れているため料理がカラッと美味しく仕上がるだけでなく、予熱での調理も行えるためガス台の節約も可能です。

さらに、均一にじっくりと食材に熱を伝えられるため、タンパク質の加熱しすぎを防ぎ、旨味を残したまま調理が行えます。

その一方、慣れるまでは食材がくっつきやすい点やアルミフライパンなどと比較すると重量がある点などの欠点もございます。

クーベルのステンレスフライパンの特徴・違いを教えて下さい

調理面にフッ素やテフロンなどの加工を行っているフライパンが空焚きなどで高温になってしてしまうと有害物質が発生してしまう可能性がありますが、クーベルのステンレスフライパンは調理面に塗装を行っていないため、安心してご利用いただけます。

また、持ち手に温かみのある木の持ち手を採用しており、デザインが優れているだけでなく持ち手が熱くならないという利点もございます。加えて、ステンレスフライパンとしては珍しく外面にブラックとレッドのカラーバリエーションを採用しており、見た目も楽しめるおしゃれなフライパンです。

さらに、ステンレスの間にアルミ素材を挟んだアルミクラッド三層鋼を独自に採用して保温性と軽さを両立させ、毎日の調理をより楽しいものにできるよう工夫を行っております。

なぜフッ素加工されていないのですか?

調理面にフッ素やテフロンなどの加工が行われていると食材がくっつきにくくなるというメリットはありますが、使用するために劣化するため買い替えが必要となります。
また、空焚きして高温になった際に有害物質が発生してしまう可能性があります。

クーベルのステンレスフライパンは、安心して一生使えるフライパンをお届けしたいという想いから、調理面にフッ素加工を含む一切の塗装を行っておりません。

アルミクラッド三層鋼とは何ですか?

ステンレスの間にアルミ素材を挟むことによって、ステンレスフライパンの強みである保温性を保ちつつ、デメリットである重量の削減を両立できる素材です。
クーベルのフライパンはこちらの素材を独自に採用しており、より便利にお使いいただけるようよう作られております。

販売しているフライパンのサイズや重さはどれくらいですか?

それぞれのスペックは以下となっております。
詳細は各商品ページもご参照ください。

【24cm(平型)】
24cm商品ページへ

・重量:855g
・サイズ:内径24cm / 高さ5cm / 全体長さ43cm / 全体高さ10cm

【27cm(深型)】
27cm商品ページへ

・重量:986g
・サイズ:内径27cm / 高さ8.4cm / 全体長さ46.5cm / 全体高さ11.5cm

ガスやIH、その他の熱源で調理はできますか?

ガス火、IHクッキングヒーター、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーターでの調理に対応しています。
特に、IH加熱については、業界トップメーカーであるフジノス社の協力を得てクーベルのステンレスフライパンは製作されておりますので、より安心してご活用をいただけます。

オーブンや電子レンジでの調理は行なえません。

ステンレスフライパンの得意・苦手な料理を教えて下さい

保温性が高く、食材をフライパンに入れても温度が下がりづらく均一に火を通せるため、お肉や野菜、魚の炒めものなどはテフロンなど一般的に使われるフライパンと比較して美味しく出来上がります。
炭水化物が多く含まれる食材や卵などは調理面にくっつきやすくはありますが、慣れるとこれらも美味しく調理が可能です。

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