kübellのフライパンはステンレスの間に熱伝導率の高いアルミを挟んだ「アルミクラッド3層鋼」を使用しています。

アルミの熱伝導率の高さとステンレスの保温性が合わさりじっくり火を通しながら料理を美味しく仕上げることができます。

ステンレスは他の金属に比べてさびに強いのが特徴です。

高温や急激な温度変化にも耐えられる丈夫さを持っているので一生ものの道具として活躍します。万一焦げ付かせてしまっても、たわしでゴシゴシ擦れば綺麗に落とすことができます。

「ステンレスはプロが使うもの」

そんなイメージを払拭する、誰でも手に取りやすい、ナチュラルデザインのステンレスフライパンを作りました。

重いイメージのあるステンレスですがkübellのフライパンは816g。しっかりした造りでも扱いやすい軽さが特徴です。