LINEから相談する
「日本製のステンレスフライパンがほしいけど、どれが本当に日本製なの？」と迷っていませんか。燕三条でフライパンを作っているクーベル編集部が、その疑問にお答えします。
日本製のステンレスフライパンを選ぶなら、製造国・調理面・重さの3つを確かめましょう。「日本製」と紹介されていても、海外で作られた商品や、内側がコーティングされた商品があるからです。
この記事では、3つの確かめ方と、メーカーの公式情報で日本製と確認できた3製品を紹介します。仕様は2026年10月時点の情報です。
「日本製」と書いてあっても確かめたい3つのこと
通販サイトや比較記事では、日本のメーカーの商品がまとめて「日本製」と紹介されていることがあります。買ったあとで「思っていたのと違った」とならないよう、次の3つをチェックしておきましょう。
- 製造国の表示：国内メーカーの商品でも、海外の工場で作られていることがあります。商品ページや本体の「生産国」「原産国」の表示を見ておくと確実です。
- 調理面とコーティング：「ステンレス」とあっても、内側がアルミやフッ素加工の商品もあります。長く使いたいなら、調理面がステンレスでコーティングのないものを選びましょう。
- 構造と重さ：ステンレスでアルミをはさんだ多層構造なら、熱が全体に広がりやすくなります。重さは、24cmで1kg前後までなら片手でも扱いやすいでしょう。
「燕三条」も地名なので、それだけで製造国までは分かりません。燕三条製をうたう通販広告の注意点は、燕三条のフライパンとは？でくわしく紹介しています。
日本製ステンレスフライパンのおすすめ3選
ここで紹介するのは、メーカーの公式ページで条件を確かめられた3製品です。条件は「日本製」「調理面がステンレス」「コーティングなし」の3つで、3製品ともIHに対応しています。
表の重さは、カッコ内のサイズの値です。価格やオーブンで使えるかは、表のあとで1製品ずつ紹介します。
| 製品 | 構造 | コーティング | 重さ（サイズ） | 製造国 |
|---|---|---|---|---|
| ジオ・プロダクト（ソテーパン） | 全面7層 | なし | 1,920g（25cm） | 日本 |
| 下村企販 KOGU 深型フライパン | 3層 | なし | 950g（24cm） | 日本 |
| クーベル | 全面3層 | なし | 880g（24cm） | 日本（燕市） |
宮崎製作所 ジオ・プロダクト ソテーパン
宮崎製作所が日本国内で作っている、側面まで7層のソテーパンです。フッ素などの表面加工はなく、取っ手も18-8ステンレスなので、鍋ごとオーブンに入れられます。
25cmで1,920gと重めですが、そのぶん頑丈な作りです。希望小売価格は25cmが16,500円、21cmが13,200円で、15年保証がついています。
下村企販 KOGU 深型フライパン
下村企販が展開する「KOGU」シリーズの深型フライパンで、生産国は日本です。ステンレスでアルミをはさんだ3層構造で、深さが8cmあるので、炒め物から煮物まで使えます。
取っ手は中が空洞のステンレスで、熱くなりにくい作りです。24cmで950g、価格は7,150円と、3製品の中では手に取りやすい価格です。
クーベル ステンレスフライパン
私たちクーベルのフライパンです。ステンレスでアルミをはさんだ3層鋼を、新潟県燕市の工場で形にしています。調理面にコーティングはなく、24cmで880gです。
取っ手はブナ材で、傷んだら交換用ハンドルに付け替えられます。一方で、取っ手が木なのでオーブンには入れられません。価格は24cmが17,300円です。
クーベルのステンレスフライパンは燕市でつくっています
クーベルのフライパン本体は、新潟県燕市の工場で、職人が一つずつ磨いて仕上げています。商品ページにも、製造国は「日本（新潟県燕市）」と表示しています。
サイズは20cm・24cm・27cm（深型）・ソテーパン27cmの4種類です。サイズごとの重さや、他社とのくわしい比較は、ステンレスフライパンのおすすめ7選で紹介しています。
「自分に合うか不安」という方のために、30日間返金保証も用意しています。商品が届いてから30日以内が対象です（条件はリンク先をご確認ください）。
日本製ステンレスフライパンに関するよくある質問
Q. 「燕三条製」と書いてあれば日本製ですか？
A. 燕三条は地名なので、それだけでは製造国まで分かりません。商品ページや本体の「生産国」「原産国」の表示で確かめるのが確実です。
Q. 日本製で軽いステンレスフライパンはどれですか？
A. この記事の3製品を24cmで比べると、クーベルが880g、KOGUの深型が950gです。ジオ・プロダクトのソテーパンは、25cmで1,920gとしっかりした重さがあります。
軽いほど扱いやすい反面、重いものは熱をためこみやすい傾向があります。ふだん作る料理に合わせて選んでみてください。
Q. 日本製でオーブンに使えるものはありますか？
A. この3製品のうち、公式にオーブンで使えるとしているのはジオ・プロダクトのソテーパンです。ほかの製品は、オーブンで使う前に公式の取扱説明を確かめてください。クーベルは取っ手が木なので、オーブンには使えません。
Q. 日本製のステンレスフライパンはIHで使えますか？
A. この記事で紹介した3製品は、どれもIHに対応しています。ほかの商品を選ぶときは、「IH対応」の表示があるか確かめましょう。
まとめ
【この記事のまとめ】
- 日本製を選ぶなら、製造国の表示・調理面の素材とコーティング・構造と重さの3つを確かめる
- 国内メーカーの商品でも、海外製や、内側がコーティングされた商品がある
- 公式情報で日本製・調理面ステンレス・コーティングなしと確認できたのは、ジオ・プロダクト、KOGU、クーベルの3製品
- オーブンも使いたいならジオ・プロダクト、深さと価格ならKOGU、軽さならクーベルが候補
- クーベルは燕市の工場で作る全面3層で、24cmは880g。30日間返金保証つき
日本製のステンレスフライパンは、表示をきちんと確かめれば、長く付き合える1枚になります。3つのポイントをもとに、自分の料理に合うものを見つけてください。
クーベルのフライパンが気になる方は、以下から詳細をご覧ください。
あわせて読みたい：ステンレスフライパンの重さ比較／ステンレスフライパンのデメリット／ステンレスフライパンは有害？／ステンレスフライパンを使った調理の基本5選／クーベルフライパンの口コミ・評判
