「少し小さめで使い勝手が良いフライパンがほしい」
「2人暮らしでちょうどよいサイズのフライパンはどのサイズ？」
2〜3人分の料理するのに適している22cmフライパンは、コンパクトでありながら使い勝手の良いサイズです。
そこで、本記事では、22cmフライパンの特徴や魅力、おすすめポイントを紹介していきます。
また、ステンレスライパンをご検討の場合はクーベルのステンレスフライパンをご検討ください。
ステンレスは温まりにくく冷めにくい素材なので、食材を入れたあとも温度が下がりにくいという特徴を持っています。加えて、予熱を行うことによって油分を多く含む肉や魚などの食材は無油調理を行うことも可能で、余分な油とカロリーを抑えた健康に良いヘルシーな料理が楽しめます。
ぜひこの機会に、一生モノのフライパンをお手に取ってみてください。
22cmフライパンの魅力
22cmフライパンは、コンパクトなサイズ感と高い汎用性が魅力の調理器具です。
特に一人暮らしや少人数世帯にぴったりのサイズで、日常的な調理を快適にしてくれるサイズとして人気を集めています。
22cmフライパンはデザイン性の高い製品も増えており、キッチンの雰囲気を損なわないスタイリッシュな選択肢も多数あります。
一見小さく感じるかもしれませんが、そのサイズゆえのメリットを紹介します。
たとえば、少量の料理を手早く仕上げたいときやキッチンが狭い場所での使い勝手が良いです。
また、22cmサイズはアウトドアでも使いやすいサイズです。
アウトドアで使いやすいように、軽量設計のモデルも存在します。
22cmフライパンは、初心者から上級者まで料理スキルを問わず誰でも簡単に使いこなせます。
コンパクトさと汎用性の理由
22cmフライパンの最大の特徴は、その絶妙なサイズ感です。
22cmサイズは、使いやすさと実用性を兼ね備えたバランスの良い大きさです。
料理の量としては一人分から二人分の料理を作るのにちょうど良い容量で、過剰なスペースを取らないため、小さなキッチンにも最適です。
加えて22cmフライパンのコンパクトさは、吊り下げ収納や小型の棚にも簡単に収まります。
収納ケースや専用のカバーが付属するモデルもあり、見た目を損なわずきれいに保管できる点もポイントです。
特に都市部の1〜2人用マンションで生活する場合、キッチン収納が狭くなってしまうため、収納のしやすさは大きなポイントです。
22cmフライパンの汎用性の高さは、さまざまな料理に対応可能という点がポイントです。
例えば卵焼きやオムレツを作る際には、縁が適度な高さで返しやすい設計で料理しやすいです。
加えて少量のパスタソースを作る、野菜をさっと炒める、さらにはパンケーキを焼くなど多用途に使用できます。
特に少量調理を頻繁に行う家庭であれば、使用頻度が高くなります。
最後に、22cmというサイズ感から軽量なモデルが多く、特にフッ素樹脂コーティングやアルミ製のフライパンは、片手で簡単に扱える軽さが特徴です。
このため、力の弱い方や高齢者でも無理なく使用できます。
加えて、子どもと一緒に料理する際にも扱いやすいサイズです。
22cmフライパンの活用シーン
22cmフライパンの魅力を紹介したところで、22cmフライパンの活用シーンを紹介します。
小さめながらちょうど良いサイズで、様々な料理に対応している22cmフライパンならではの使い勝手をぜひ理解しましょう。
一人暮らし・二人暮らしの少量調理
一人暮らしや二人暮らしの方にとって、22cmフライパンは最適な選択肢です。
22cmフライパンは、少量の料理を効率よく作れる設計で、食材を無駄なく使い切れます。
例えば、1〜2人分のチャーハンや焼きそばやパスタなどは、22cmフライパンに適切な分量で調理することでちょうど良い量が作れます。
フライパンのサイズが小さい分、調理中に使う油の量も抑えられ、健康的な食生活をサポートします。
さらに、調理後のお手入れについては、大きなフライパンと比べてシンク内で洗いやすく、収納も楽です。
一人暮らしや二人暮らしの生活においては、調理だけでなく収納や洗浄の面でも便利な選択肢です。
朝食やお弁当作りの時短に
朝の忙しい時間帯やお弁当作りで手早く調理を済ませたいときにも、22cmフライパンが活躍します。
22cmフライパンであれば、一度に複数の食材を効率よく調理できます。
たとえば、卵焼きを焼きながら、空いている場所でウインナーを同時に調理するケースです。
朝食では、トーストのお供として目玉焼きやソーセージを焼くのに最適です。
加えて、ホットケーキやフレンチトーストといった朝食メニューも、22cmフライパンであれば簡単に調理できます。
お弁当作りでは、さまざまな食材を一度に調理できる時短効果がさらに発揮されます。
時短以外では、22cmフライパンはお弁当つくりに活用しやすい冷凍食品の調理がしやすいサイズです。
加えて、お弁当のおかずに最適な少量の炒め物も、22cmフライパンであれば短時間で作れます。
忙しい朝の時間を少しでも有効に活用できるのは、22cmフライパンの大きなメリットです。
コンパクトキッチンやアウトドア用
キッチンが狭い場合や、アウトドアでの使用にも22cmフライパンは便利です。
22cmという省スペース設計のため、コンパクトなキッチンでも使いやすく収納しやすい点が活用しやすいです。
キャンプやピクニックなどのアウトドアシーンでは、少量の料理を手軽に作るのに活用できます。
簡単につくれるおつまみや、少し深めのフライパンを使って温かいスープを作るなど、用途は無限大です。
大きくもなく小さくもない22cmフライパンは、キャンプ用の小型コンロにもちょうどよい大きさです。
アウトドア用としては22cmフライパンを選ぶ際は、軽量モデルを選べば持ち運びも簡単です。
加えて、取っ手が着脱可能なモデルや耐久性の高いモデルは、キャンプやアウトドア活動を頻繁に行っている方におすすめです。
人気メーカー・ブランド別おすすめ22cmフライパン
22cmフライパンの魅力と活用シーンを紹介した後は、実際におすすめしたい22cmフライパンのメーカーと商品を紹介します。
素材別のおすすめフライパンを紹介します。
フッ素樹脂コーティング系おすすめ
フッ素樹脂コーティングのフライパンは、焦げ付きにくく、お手入れが簡単な点が魅力です。
有名なメーカーでは、テフロン加工のティファールや、低価格のアイリスオーヤマがおすすめです。
ティファールの「インジニオ・ネオ ヴィンテージボルドー・インテンス フライパン」は、22cmでベーシックなフライパンです。
表面にフッ素樹脂(テフロン)加工が施されており、取っ手が取れるタイプです。
アイリスオーヤマの「ダイヤモンドコート フライパン」は、フッ素樹脂に人工ダイヤモンドを配合したことで、フッ素樹脂の耐久性を上げています。
鉄フライパン系おすすめ
鉄製フライパンは、熱伝導率が高く強火での調理に優れているため、中華料理をはじめとした高温調理におすすめです。
和平フレイズの「燕三条 enzo 鉄フライパン」は、鉄フライパンを初めて使いたい方におすすめです。
おすすめポイントはハンドルで、天然木とステンレスのフラットバーを組み合わせてにぎりやすい形状に仕上げています。
山田工業所 「打出し鉄フライパン」は、鉄製フライパンをしっかり育てていきたい方におすすめです。
山田工業所の製品は、プロの料理人にも支持されているため、鉄製フライパンを本格的に使いたい方におすすめです。
ステンレス系おすすめ
ステンレス製フライパンは、ステンレスという特徴からサビに強く耐久性があり、保温性が高いのが特徴です。
KIPROSTAR 「業務用ステンレスフライパン」は、業務用にも耐えられるしっかりとした作りのステンレスフライパンです。
マイヤー(Meyer)の「ステンレス チタン加工フライパン」は、ステンレスにチタン層をコーティングさせており、普通のステンレスフライパンよりもさらに耐久性を高めています。
アルミ・多層構造系おすすめ
アルミ・多層構造のフライパンは、アルミ素材の軽量＋熱効率が良い部分と他の素材の良さを合わせたフライパンです。
素材の違いで色味が変わり、バラエティに富んだデザインが多いのも特徴です。
アルミ・多層構造では、アルミ素材＋ステンレスという組み合わせが多く、人気です。
ビタクラフトの「オリビア フライパン 22cm」は、外面をステンレス、内側をフッ素樹脂のアルミにすることで、熱伝導率＋保温性の高さというフライパンに仕上がっています。
22cmフライパンで楽しむレシピ・時短テク
おすすめフライパンを紹介した後は、22cmフライパンを使った具体的なレシピと時短テクニックをお届けします。
22cmフライパンは、一人暮らしの方や少人数家庭に特におすすめですが、ちょっとした工夫で家族全員が満足する料理も作れます。
加えて22cmフライパンは軽量で扱いやすく、後片付けも楽なのが魅力です。
朝食メニューや一人分の食事作り、さらにはお弁当用のおかずまで幅広くカバーします。
卵料理・パンケーキなど朝食メニュー
22cmフライパンを使えば、手軽においしい朝ごはんに最適の卵料理やパンケーキに最適で、フライパンサイズのちょうど良さを感じられます。
例えば、オムレツを作るときには22cmのフライパンがちょうどよいサイズです。
失敗例として、大きすぎるフライパンだと卵が薄くなりすぎたり均等に火が通らなかったりすることがあります。
しかし、22cmフライパンであれば、卵に均一に火が通ります。
加えて、オムレツに具材をたっぷり入れてもきれいに巻きやすいのも魅力です。
目玉焼きやスクランブルエッグといったシンプルなメニューでも、火の通りが早い22cmフライパンであれば時短で作れます。
パンケーキを焼く際にも大きすぎず小さすぎない22cmフライパンは、一枚がきれいな丸い形に焼き上がります。
バターを敷いて生地を流し込むと、ほんのり香ばしい香りとともにふっくらしたパンケーキが完成します。
一人分のパスタや炒め物
一人分の料理を作りたいときに、22cmフライパンは理想的な選択肢です。
なかでも、パスタや炒め物は少量の具材で作ることが多いため、22cmサイズが効果的です。
例えばクリームパスタを作る場合、クリームソースを煮詰めながらパスタを絡める作業が発生します。
22cmのフライパンは、ソースがムラなく絡みやすく、少量でも濃厚な味を楽しめます。
加えてフライパンの縁が高めのものを選べば、炒めた具材とソースを簡単に混ぜ合わせられます。
炒め物の場合、食材を均等に通すのに22cmフライパンが便利です。
一人分の量であれば食材が重ならず、熱がしっかり伝わるため短時間で仕上がります。
また、大きなフライパンに比べて少量の油で調理できるためヘルシーなのも魅力です。
一人分とはいえ、ちょっとした小腹満たし用の料理やおつまみなど少量ずつ作りたいときに22cmフライパンが役立ちます。
お弁当用おかずの一気調理
毎日のお弁当作りで活用できる方法として、22cmフライパンで一気に複数のおかずを作るテクニックを紹介します。
例えば、フライパンの中を仕切るようにして、ウインナー、卵焼き、冷凍野菜のソテーを同時に作ります。
まず、卵焼きを作るスペースを確保し、片側で焼きながら反対側でウインナーを炒めます。
その間に冷凍野菜を加えて軽く塩コショウで味付けをすれば、あっという間に3品が完成します。
小さなミニハンバーグやつくねのようなお弁当の定番おかずも、22cmフライパンで作れます。
加えて一度に数個焼けるので、まとめて作り置きするのにも便利です。
お弁当用おかずの一気調理は、後片付けの量も減らしてくれるので朝の忙しい時期におすすめです。
よくある質問（Q&A）
22cmフライパンについて、よくある質問をインターネット中心に調査しました。
ぜひ、参考にしてください。
Q1. 22cmフライパンは何人分の料理に向いている？
22cmフライパンは、一人分から二人分の料理に適しています。
例えば、オムレツやパスタ、一人前の炒め物など、少量でしっかり仕上げたい料理に最適です。
そのため、多めの具材を調理する場合や、大皿料理を作る場合は少し手狭に感じるかもしれません。
そのため、3人以上や多めの料理を作りたい場合は、24cm以上のフライパンと併用するのがおすすめです。
Q2. 深型・浅型どちらを選ぶべき？
深型・浅型を選ぶ際は、フライパンの用途に応じて選ぶのがポイントです。
浅型は焼き物や卵料理、パンケーキなど、サッと火を通したい料理に適しています。
一方で、深型は、煮込み料理や炒め物、汁気の多いメニューに向いています。
例えば、パスタソースを作るときや鍋代わりにスープを作る際には、深型の方が便利です。
どちらか一方に迷ったら、深型の方が用途は広いため、重量が問題ないのであれば深型をおすすめします。
Q3. 22cmと24cmの使い分けは？
22cmは少量の料理や1〜2人分の調理に便利ですが、24cmは3人分以上や大きめの食材を使った料理に向いています。
大きめのステーキや複数人分の焼きそばの場合、24cmの方が向いています。
また、24cmのフライパンは22cmに比べて食材が重ならずに火が通るため、量が多い場合は仕上がりが均一になります。
ただし、24cmフライパンは22cmフライパンに比べて重いため、フライパンを振るような料理であれば22cmの方が良いです。
まとめ
本記事では、22cmのフライパンについて紹介しました。
22cmフライパンは、大きすぎず小さすぎずというサイズ感から、汎用性高く使える点が一番の魅力です。
ただし、パーティーなど大人数の料理や、大きめの食材を扱うときには使いづらい場合があります。
そのため、大きめのフライパンと併用して使うのをおすすめします。
3〜4人程度の料理を作る機会がある場合は、24cmのフライパンがおすすめです。
24cmフライパンの中では、クーベルのステンレスフライパンがおすすめです。
クーベルのステンレスフライパンは、頑丈で耐久性が高く、保温性が高いというステンレスのメリットに加えて、ステンレスのデメリットである熱伝導率の低さをステンレス3層構造にすることでカバーしています。
クーベルの24cm浅型フライパンは、ステンレス3層構造にすることで軽く使いやすい重量に仕上げました。
クーベルの深型27cmフライパンは、深型というメリットを活かして、煮込み料理やスープ料理などにも活用できます。
特に料理が好きな方であれば、22cmフライパンとクーベルフライパンの複数持ちで料理のレパートリーを増やしていきましょう。
