「鉄製のフライパンをどうしてやめてしまったの？」
「フライパンを選び直すメリットを知りたい」
鉄のフライパンをやめてしまうという人は少なくありません。鉄のフライパンをやめた理由を知ることで、鉄のフライパンのデメリットを知ることができるでしょう。
今回は、鉄のフライパンをやめた理由を紹介します。フライパンを選び直すメリットも合わせて紹介しているので参考にしてください。
また、美味しい料理を簡単に作れるフライパンをご検討の場合はクーベルのステンレスフライパンをご検討ください。
ステンレスは温まりにくく冷めにくい素材なので、食材を入れたあとも温度が下がりにくいという特徴を持っています。加えて、予熱を行うことによって油分を多く含む肉や魚などの食材は無油調理を行うことも可能で、余分な油とカロリーを抑えた健康に良いヘルシーな料理が楽しめます。
過去にうまく使いこなせなかった方も、とっつきにくさを感じている方も、ぜひご検討ください！
鉄フライパンをやめた理由
鉄のフライパンをやめた理由を紹介します。鉄のフライパンをやめた理由を知ることで、鉄のフライパンのデメリットを知ることができるでしょう。
以下の内容を参考にして、鉄のフライパンデメリットを確認してください。
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手入れが面倒だった
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焦げ付きやすく扱いが難しかった
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重くて使い勝手が悪いと感じた
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ライフスタイルに合わなかった
手入れが面倒だった
鉄のフライパンをやめてしまった人の理由の多くは、お手入れが面倒だからというものになります。鉄のフライパンは特殊なお手入れが必要になるので、注意が必要です。
鉄のフライパンのお手入れを怠ってしまうと、サビや焦げ付きの原因になり使い物にならなくなるかもしれません。
数あるフライパンの中でも特に手入れに手間がかかるのが鉄のフライパンなので、お手入れが面倒な人には向かないでしょう。忙しくてあまり時間が確保できないという場合には、あまり手間がかからないフライパンを選定するのが良いでしょう。
焦げ付きやすく扱いが難しかった
鉄のフライパンを使用し、焦げ付きやすく困ってしまったという人も少なくありません。料理が焦げ付いてしまうと苦味が増してしまうだけでなく、見た目もあまり綺麗に仕上がらなくなるでしょう。
鉄のフライパンを使用する際には、こまめなお手入れと火加減、油の使用など気をつけるべき点が多くあります。それらを怠ってしまうと鉄のフライパンは焦げ付きやすくなるので、注意しなければなりません。
一度焦げ付きやすくなってしまったフライパンは、改善が難しい傾向にあります。鉄のフライパンを使用する場合には、焦げ付きやすくならないように気をつけなければなりません。
重くて使い勝手が悪いと感じた
鉄のフライパンは他の素材のフライパンよりも重たい傾向にあります。そのため、力に自信がない人や軽量のフライパンを求めているという人には合わないかもしれません。
鉄のフライパンの重さに食材の重さも加わるので、HPなどに表記されている鉄のフライパンよりも重いものを扱うことになるということを理解しておくと良いでしょう。
また、鉄のフライパンが重すぎる場合には置く場所にも配慮しなければなりません。落下しないような場所、もしくは鉄のフライパンの重さに耐えられる環境かどうかを確認した上で、収納場所を決める必要があります。
ライフスタイルに合わなかった
鉄のフライパンをやめた理由の中には、ライフスタイルに合わなかったというものがあります。鉄のフライパンはお手入れに手間と時間がかかるので忙しい人には、あまり向きません。
さらに、収納場所が確保できない場合にも扱いに困ってしまう可能性があります。うまく収納できずに出しっぱなしになっているケースも少なくないでしょう。
また、鉄のフライパンを使用する場合には、食材を加熱する前に油をしっかり引かなければなりません。油の量を減らしたいという人には、あまり向かない可能性があります。
鉄フライパンのメリットとデメリット
鉄のフライパンのメリットとデメリットを紹介します。鉄のフライパンを検討している人は、事前にメリットとデメリットを確認しておかなくてはなりません。
以下の内容を確認して、鉄のフライパンのメリットとデメリットを確認してください。
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鉄フライパンの主なメリット
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鉄フライパンのデメリット
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メリットよりデメリットが上回るケースとは
鉄フライパンの主なメリット
鉄のフライパンの主なメリットは以下になります。まずは、鉄のフライパンのメリットを確認してみましょう。
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半永久的に使える
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熱伝導率が良い
鉄のフライパンはコーティングが施されていないので、お手入れ次第で半永久的に使い続けられます。買い替えの頻度がかなり減るので、コストパフォーマンスに優れているといえるでしょう。
また、鉄のフライパンは熱伝導率が非常に良いので、炒め物や焼き物に向いています。
すぐに均一に火入れができるので、炒め物や焼き物が水っぽくならずより美味しく仕上げられるでしょう。
鉄フライパンのデメリット
鉄のフライパンの主なデメリットは以下になります。まずは、鉄のフライパンのデメリットを確認してみましょう。
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お手入れが面倒
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重い
鉄のフライパンのデメリットはお手入れが面倒だという点になります。こまめなお手入れが必要になるので、忙しい人にはあまり向かないかもしれません。
お手入れを怠ってしまうと焦げ付きやすくなるので、注意が必要です。
また、鉄のフライパンは他の素材のフライパンよりも重たい傾向にあります。料理に慣れていない人は特に取り回しが難しいと感じる可能性があるので、注意しなければなりません。
メリットよりデメリットが上回るケースとは
メリットよりもデメリットが上回ってしまうことで、鉄のフライパンを止めるという判断をとってしまうかもしれません。メリットよりもデメリットが上回るケースのほとんどは、実際に使用してみたらライフスタイルに合わなかったというものになるでしょう。
鉄のフライパンの機能自体は素晴らしくコストパフォーマンスも良いですが、自分のライフスタイルに合わないと使い続けるのは難しいかもしれません。鉄のフライパンのメリットとデメリットが自分にとってどうなのかを確認した上で、鉄のフライパンの利用を検討してください。
鉄フライパンに代わるおすすめフライパン
鉄のフライパンに代わるおすすめのフライパンを紹介します。鉄のフライパンをやめたいと考えている人は、代わりになるものを検討しなければなりません。
鉄のフライパンから他のものに変えたいと考えている人は、参考にしてください。
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フッ素樹脂加工フライパンの特徴とメリット
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ステンレス製フライパンの魅力
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セラミックコーティングフライパンの使い心地
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アルミニウム製フライパンの軽さと利便性
フッ素樹脂加工フライパンの特徴とメリット
フッ素樹脂加工のフライパンに魅力を感じて検討を進めている人が多くいます。かなり人気のフライパンなので、デパートはもちろんホームセンターなどで見かける機会も少なくないでしょう。
フッ素樹脂加工が施されているフライパンは油をほとんど使用しなくても焦げ付きにくいので、カロリーを気にしている人におすすめです。また、焦げ付きにくい性質のフライパンなので料理に慣れていない人にも最適だといえるでしょう。
ただし、寿命は2年程度と長くなく高温に弱いので、この点に関しては注意が必要です。
ステンレス製フライパンの魅力
ステンレス製のフライパンは金属製のフライパンの中ではお手入れが面倒でなく扱いやすいことで知られています。ステンレスフライパンは熱伝導率が高いので、具材に均等にムラなく火が通せるでしょう。
見た目がスタイリッシュでおしゃれなものが多いので、キッチンの雰囲気にこだわりたい人にも最適です。
また、ステンレス製のフライパンは扱い次第で半永久的に使い続けられるので買い替えの頻度が少なく済みます。コストパフォーマンスが良いおしゃれなフライパンが好みだという人は、ステンレス製のフライパンを検討してください。
セラミックコーティングフライパンの使い心地
セラミックコーティングが施されているフライパンもまた、かなり人気のフライパンです。フッ素樹脂加工よりもセラミックコーティングの方が頑丈なので、寿命は若干長めになるでしょう。
買い替えの頻度が低く、コストパフォーマンスの良いフライパンを好む人にもおすすめです。
また、セラミックコーティングのフライパンは焦げ付きにくく汚れがつきにくい素材なので、長く使い続けられます。フライパンの扱いに慣れておらず手入れに不安があるという場合にはセラミックコーティングのフライパンを検討するのがおすすめです。
アルミニウム製フライパンの軽さと利便性
アルミニウム製のフライパンもまた、かなり人気の素材です。アルミニウム製のフライパンは非常に軽く熱伝導率が良いので、プロの中にもユーザーが多くいます。
また、アルミニウムは数あるフライパンの素材の中でも特に軽い素材なので、力に自信がない人にもおすすめできるでしょう。長い時間調理に使用していても疲れにくいので、ストレスなく使えます。
アルミニウム製のフライパンは熱伝導率がよすぎるため、高温調理には向きません。なるべく低めの温度でゆっくり火を通すのを心がけてください。
鉄フライパンをやめた後の調理生活の変化
鉄のフライパンをやめた後の調理生活の変化を紹介します。鉄のフライパンを止めることでどのような変化が起こるのか、確認しておくと良いでしょう。
以下の内容を確認して鉄のフライパンを止めるとどのような変化が起こるのか確認してください。
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手入れが楽になったことで感じたメリット
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料理の仕上がりに変化はあったか？
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新しいフライパン選びがもたらした快適さ
手入れが楽になったことで感じたメリット
鉄製のフライパンを止めることで、お手入れに手間がかからなくなったと感じている人が多くいます。お手入れにかかる時間が節約できるので、調理や他の家事に時間を割けるようになるでしょう。
鉄製のフライパンのお手入れは高頻度で必要になるだけでなく、一回のお手入れにある程度の時間がかかります。鉄製のフライパンのお手入れが面倒で鉄のフライパンを購入したもののあまり使えていないという人も少なくありません。
お手入れが面倒だと感じている人は、鉄製のフライパンを手放すことで手入れの煩わしさから解放されるでしょう。
料理の仕上がりに変化はあったか？
鉄製のフライパンを止める事で、料理の仕上がりが変わるのではと感じる人は少なくないでしょう。炒め物や焼き物などの仕上がりは鉄製のフライパンの方が水っぽくならず美味しく仕上がる可能性があります。
しかし、ステンレス製のフライパンに乗り換えた場合には、あまり違いは感じないかもしれません。特にプロではなく家庭で使用する場合には、あまり違いが感じられないという場合がほとんどでしょう。
鉄製のフライパンの仕上がりが気に入っているという人は、同じ金属でも扱いやすいステンレス生保フライパンへの乗り換えを検討するのがおすすめです。
新しいフライパン選びがもたらした快適さ
鉄製のフライパンはお手入れの仕方や使用頻度によって、焦げ付きやすく使い勝手が悪くなっている可能性があります。新しいフライパンに変えることによって調理が快適になるケースがほとんどでしょう。
また、鉄製のフライパンの他にも優秀な素材のフライパンは数多く存在しています。自分のライフスタイルや好みにあっているフライパンを選択することが、快適な調理につながるでしょう。
自分のライフスタイルにあっているフライパンが鉄製なのか、それともそれ以外なのかを確認してください。
よくある質問（FAQ）
ここでは、鉄フライパンをやめた理由に関するよくある質問と回答を紹介します。疑問点や不明な点が解消する可能性があるので、事前に確認しておくのが良いでしょう。
以下の内容を参考にして、鉄フライパンをやめた理由に関する質問と回答を確認してください。
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Q1. 鉄フライパンをやめた後、どのフライパンがおすすめですか？
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Q2. 鉄フライパンをやめた場合、栄養価に影響はありますか？
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Q3. 鉄フライパンをやめる決断をするタイミングは？
Q1. 鉄フライパンをやめた後、どのフライパンがおすすめですか？
鉄のフライパンをやめた後、熱伝導率の高いフライパンを求めているのであればステンレス製のフライパンがおすすめです。熱伝導率が高いので焼きムラが生じにくく、軽量に作られているものが多くあります。
ステンレスのフライパンには鉄製のフライパンに負けない魅力があるので、鉄製のフライパンからの乗り換え先に最適だといえるでしょう。
高い熱伝導率を求めつつ、お手入れにかかる手間を少なく、軽量なものを探しているという人はステンレスのフライパンへの乗り換えを検討してください。
Q2. 鉄フライパンをやめた場合、栄養価に影響はありますか？
鉄製のフライパンを使用すると、鉄のフライパンで調理したものに鉄が含まれるので鉄分が一緒に摂取できます。鉄のフライパンをやめてしまうと栄養価に影響があるのではと感じてしまう人も少なくないでしょう。
鉄のフライパンで摂取できる鉄分は、あまり多くありません。そのため、鉄のフライパンの使用をやめてしまったとしても鉄分が豊富に含まれている食材を使用すれば十分に賄えます。
そのため、鉄製のフライパンをやめてしまっても食事から摂取する栄養価にはほとんど影響しないといえるでしょう。
Q3. 鉄フライパンをやめる決断をするタイミングは？
鉄のフライパンを止めるかどうかの判断ができずに迷っているという人は少なくないでしょう。鉄製のフライパンをやめた結果、後悔してしまうのではと不安になり決断できずにいるケースも多くあります。
鉄のフライパンを止める決断をするタイミングは、自分のライフスタイルに合わない、もしくはデメリットがメリットを上回ってしまった時になります。
自分にとって鉄製のフライパンが使い勝手が良く便利なのかを確認し、よく判断した上で鉄製のフライパンを止めるのかどうか決めるのが良いでしょう。
まとめ
鉄製のフライパンは熱伝導が良く、本格的な料理が美味しく作れる優れものです。しかし、お手入れが大変で重たいなど、デメリットも少なくありません。
鉄製のフライパンをやめた場合には、kübell （クーベル）のステンレスフライパンがおすすめです。新潟県燕三条市で作られた質が高い金属を贅沢に使用したフライパンで、熱伝導率が高く軽いので、プロはもちろん料理初心者でもうまく使いこなせるでしょう。
鉄製のフライパンをやめて他のフライパンへ乗り換える場合には、kübell （クーベル）のステンレスフライパンを検討してください。
