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改善の提案です。
その前に前置きとして、20cmフライパンの一般的な価格をAIで確認すると1500円〜3500円だそうです。
それでも色々と調べて価格20,480円のフライパンを購入し受け取りました。フライパンとしては高価な品であることを前提に、その価格に見合った製品を出荷して頂きたいと思います。
【受け取った製品について】
フライパン付け根部分で木製ハンドルと円形金属面がずれて組み立てられていました。フライパンの機能としては問題無いのでしょうが、見た目の美しさも必要です。見た目を気にせず組み立てているとしか思えません。これが日本の職人の仕事としてはがっかりです。少し緩めて締め直したら中心になりました。
それと、フライパンの底に汚れが付いていました。使ったら直ぐに汚れるでしょうが、新品としてはがっかりです。
出荷前の製品管理についてはチェックポイント表はありますか？
単になんとなく眺めてＯＫにしていませんか？
受け取った製品が管理の許容範囲内だとしたら甘いとしか言えません。
【改善の提案】
木製ハンドルとその中心を通る金属の棒とのクリアランス（すき間の余裕）がフライパンに近い部分で大き過ぎるのでずれ易いのではないでしょうか。
金属を伝わる熱を考慮してクリアランスを大き目にしているのかもしれませんが、少なくとも職人が組み立て締め付ける時にずれないような治具を作ってはいかがでしょうか。そうすればずれることにさほど気を使わなくても短時間で締める事が出来ます。少なくとも見た目で中心になるように組み立ててください。
出荷前管理に関しては、チェックポイント表が無いのであれば作ってください。既にあるのであれば、ハンドルはずれていないか、汚れはないか（具体的に）を追加してください。
【その他】
レビューに記載があった「柄の長さが長すぎるためか、バランスが悪く、何も載せていないとひっくり返りそうになる」に関してすごく気になっていましたが、改善されたのかバランスが悪いことは全く無かった。
まだ数回しか使っていませんが慣れて使い勝手が良ければ、追加で購入させて頂きます。
以上
この度はkübellのフライパンをお選びいただき、また製造や出荷管理に関する大変貴重なご意見と具体的な改善のご提案をお寄せくださり、誠にありがとうございます。
数ある製品の中からじっくりと比較検討いただき、決して安くはない価格に見合う品質をご期待いただいていたにもかかわらず、お届け時のハンドルの取り付け状態や底面の汚れによって、残念なお気持ちにさせてしまいましたことを深くお詫び申し上げます。また、お客様ご自身でお手間を取って微調整していただくこととなり、大変心苦しく存じます。
組み立て時の治具の活用や、出荷前の確認項目の明確化といった改善提案につきましては、真摯に受け止め、お客様に安心してお手元でお迎えいただける美しい仕上がりを徹底できるよう、検品基準の見直しと作業工程の改善を進めてまいります。
一方で、事前に気にされていた柄のバランスにつきましては、実際の調理において倒れることなく問題なくお使いいただけていると伺い、少しばかり胸をなでおろしております。
今後お使いいただく中で、もし使い勝手で気になる点や、製品に関するご不安などが生じた際には、公式LINEにて個別にお話を伺っておりますので、どうぞ遠慮なくお声がけいただけますと幸いです。
https://lin.ee/5OoMcjS
日々の食卓で快適にお役立ていただける道具となれるよう、また次回ご縁をいただけた際には心からご満足いただける品質をお届けできるよう、一層の向上に努めてまいります。この度は率直で温かいご指摘をいただき、重ねて御礼申し上げます。
使い始めに熱してから使用すると確かに焦げつきはないがフライパンの淵が焦げて湯につけただけでは落ちない。毎回、クレンザーとスポンジでこすり洗いをしないといけないから慣れるまでちょっと手間がかかる。
この度はご購入いただき、また率直なご感想をお寄せいただきありがとうございます。
底面の焦げつきは防げている一方で、フチまわりに焦げが残り、毎回のお手入れにお手数をおかけしており心苦しく思っております。
フチの部分が焦げてしまう場合、火力が強いために炎が底面からはみ出してしまっているか、調理中に広がった油が高温のフチで焼き付いている可能性がございます。
予熱完了後は火が底面から広がらない程度の火加減（弱火〜中火）に落としていただき、フチにまわった余分な油を軽く拭き取ってから調理していただくと、焼き付きがかなり軽減されます。
また、もし頑固にこびりついてしまった際は、お湯に重曹を少量加えて一煮立ちさせ、冷めるまで置いてから洗っていただくと、強い力でこすらずにスルッと落としやすくなります。
使い始めの火加減やお手入れで迷うことがございましたら、LINEでもサポートしておりますので、どうぞお気軽にご相談ください。
https://lin.ee/5OoMcjS
最初のうちは火加減のコツを掴むまで少し手間に感じられるかと存じますが、慣れてまいりますとお手入れの負担もぐっと減ってまいります。ぜひ日々の料理でお試しいただけますと幸いです。
家には うさぎとインコを飼っているので より安全なものを探していました それに母が高齢なので重さも気になり 少し小ぶりでしたが２０センチのフライパンにしました パンの動画を見たのでやってみようと思ってます
この度はご購入、そして温かいレビューをお寄せいただき誠にありがとうございます！
大切なご家族の皆様が過ごされる空間で、安心してお使いいただける道具として当店の商品をお選びいただけたこと、大変嬉しく思っております。
小回りの利くサイズ感ですので、手に負担がかかりにくく、毎日の調理で軽やかにお使いいただけるかと存じます。
動画を参考にされてのパン焼きへの挑戦もとても素敵ですね！表面は香ばしく、中はふっくらと美味しく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。
これからも毎日の料理時間が楽しいものとなりますよう、長くご愛用いただけますと幸いです。使い方などで気になる点がございましたら、いつでもお気軽にご連絡くださいませ。
基本をしっかりおさえて使用すれば、とても扱いやすい素晴らしい商品です。
この度はご購入、そして大変嬉しいレビューをお寄せいただき誠にありがとうございます！
予熱などのポイントをしっかりと押さえて調理を行っていただき、快適にお使いいただけているご様子に安心いたしました。
20cmサイズは小回りが利き、朝食やちょっとした一品作りなど日常の調理にもサッと手軽にご活用いただけるのが魅力です。基本の手順を守っていただけることで、ステンレスならではの熱まわりの良さや扱いやすさをより一層実感していただけるかと存じます。
これからも毎日の料理時間がより楽しく快適なものとなりますよう、ぜひ末永くご愛用いただけますと幸いです。ご使用いただく中で気になる点などがございましたら、いつでもお気軽にご連絡くださいませ。
まだ一回しか使用していませんが、説明書通りに油を温めてから焼肉を焼いたところ、うまく焼けました。焦げたタレは簡単に洗い流すことができました。
この度はご購入、そしてレビューをお寄せいただきありがとうございます！
取扱説明書を参考に丁寧にご準備いただいたことで、初回の調理から満足のいく仕上がりになり、大変嬉しく拝見いたしました。
また、調理後のお手入れも負担なくスムーズに行えたご様子に安心いたしました。
これからも毎日の食卓で手軽に美味しくご活用いただけますと幸いです。
ご使用いただく中でご不明な点や気になることがございましたら、いつでも公式LINEよりお気軽にご連絡くださいませ。
今後ともクーベルをよろしくお願いいたします。
